Visite de nouvelles caves à vins avec le guide Willow ainsi qu’une distillerie (Kuhlman) qui produit le Singani qui est une eau de vie à base de vin (muscat) distillé. C’est la liqueur nationale de Bolivie et elle sert notamment de base pour les cocktails (Chuflay). 

Une grande partie des vignes de Bolivie est plantée à une altitude supérieure à 2’000 m , ce qui donne des propriétés uniques aux vins, dont la majorité (blancs ou rouges) sont doux. 

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Retour au camping pour faire le plein d’eau et dire au revoir à la propriétaire, Fernanda, avant de reprendre la route.  

Oui, il est temps pour nous de retourner en Argentine puis en Uruguay car le troisième volet de nos aventures sud-américaines arrive gentiment à sa fin ! 

Arrêt pour la nuit dans le hameau de Rio Negro.